Coup dur sur le bassin d'Arcachon, les huîtres restent interdites à la consommation
INTERDICTION - Quelle va être la réaction des ostréiculteurs ? On peut s’attendre à une réplique sévère après la publication, ce soir, des tests réalisés sur les huîtres du bassin d’Arcachon par un laboratoire de l’Afssa à Maison-Alfort. Cette semaine encore, les résultats sont positifs et les huîtres comme les moules interdite à la consommation et à la vente. C’est la huitième semaine d’interdiction que subissent les producteurs cette saison. Une situation qui devient intolérable pour eux. Les 10 maires du bassin d’Arcachon sont allés plaider leur cause et demander le remplacement des tests souris aujourd’hui à Paris. Ils ont été reçus par le premier ministre. Mais il va falloir encore attendre avant que le protocole de contrôle ne change. Il n’est pas sûr que les ostréiculteurs restent patients. La semaine prochaine, les tests ne seront toujours pas effectués à Arcachon, les salariés de l’Ifremer exerçant leur «droit de retrait». Ils «seront réalisés par le laboratoire de la Roche sur Yon (Vendée) et les résultats seront connus dimanche 20 septembre 2009» selon la préfecture.
S.L.
J'aime bien la pratique qui consiste à changer de test jusqu'à ce que le résultat convienne aux ostréiculteurs plutôt qu'à la santé des consommateurs.....
Ca rappelle un peu celui qui tire sur le messager porteur de mauvaises nouvelles..et hop ! fini les mauvaises nouvelles et que les affaires reprennent !
Rédigé par: Skywalker | 17/09/2009 à 01:43
C'est bien fait, fallait pas menacer les gens qui font leur boulot (ifremer). Si les huîtres c'est terminé à cause de la pollution et bien il faut passer à autre chose. Je suppose que ces mêmes ostréiculteurs roulent en 4x4, mettent du roundup dans leur jardin, se moque des voitures électriques, etc. Un jour, à force de polluer c'est fini, aujourd'hui les huitres, demain les poissons, bientôt les abeilles, et puis l'homme.
Rédigé par: Didier | 17/09/2009 à 02:26
Changer de thermomètre fait il tomber la fièvre ?
Rédigé par: dan33 | 17/09/2009 à 05:05
Sont pas bonnes mes huitres? ben oui, surpopulation sur le litoral, egouts, paysans accros aux engrais et pesticides chimiques...et tout le monde s'etonne...ah bon? pas moi....
Posez les vraies questions Liberation!
Rédigé par: Kev | 17/09/2009 à 09:12
apres 10 ans en amerique ou les huitre sont servies mortes et passees au desinfectant
Arrive a bordeaux je me suis fait une orgie d'huitres jusqu'a ce fameux dimanche ou un copain nous a ramene 10 douz de chez un copain ostreiculteur celles ci pas nettoyees.
Bonjour l'engoisse une boue noir et gluante a enlever a la brosse et une odeur de marecage C'est ce qu'elle filtre comme eau!!!
Alors les huitres du bassin d'arcachon fini pour moi et ne suis pas surpris des resultats des testes
Bon appetit les bordelais moi je me suis remis aux huitres americaine moins de saveur mais pas de risque
Rédigé par: dambala77 | 17/09/2009 à 17:17
Tout bien propre, tout le temps...
Société aseptisée. Avec la grippe A et cette pléthore de précautions qu'on met en place, l'organisme humain va perdre sa capacité à se défendre par lui même de la moindre bactérie. Pour les huitres, il en va de même : précaution, précaution ! Il faut rappeler que depuis l'existence de ces tests, personne ne s'est jamais plaint de quelque trouble que se soit.
Alors, "Moins de saveur mais moins de risque", C'est trop super ! Vive les américains, Mac Do et cie !
Continuons à enterrer les ostréiculteurs ainsi, et bientôt il n'y aura plus que des marinas flicquées par des sociétés privées sur tout le pourtour du Bassin auquel seule une minorité aura accès.
Les plaintifs permanents n'auront plus qu'à venir rager sur ce blog.
Rédigé par: dsh | 17/09/2009 à 19:56
Cher Didier,
Pour l'homme, dans certains cas, on pourra se faire une raison.
Rédigé par: saint john perse | 18/09/2009 à 09:43